| |
L'attività di ricerca e sperimentazione della Sezione di Forlì dell'ISF, è indirizzata ai seguenti temi: |
Miglioramento genetico:
Programmi finalizzati all'ottenimento di varietà di pesco e nettarine adatte alla Romagna e ai climi dell'Italia settentrionale, che uniscano ad un valido comportamento agronomico (produttività, contemporaneità di maturazione e tenuta dei frutti in pianta, scarsa suscettibilità a malattie) le migliori caratteristiche qualitative e organolettiche (pezzatura, colore, aspetto, sapore, consistenza, succosità, buon equilibrio dolce/acido) dei frutti.
Altri obiettivi, a più lungo termine, riguardano la resistenza alle malattie (monilia, bolla, oidio), il controllo dell'habitus vegetativo e alcuni aspetti peculiari dei frutti (polpa stony hard).
|
Sistemi produttivi e tecniche colturali:
Valutazione dell'idoneità di genotipi con habitus vegetativo di tipo nano, colonnare ed assurgente per un nuovo tipo di pescheto a minor richiesta di manodopera, alla costituzione di impianti a ridotta richiesta di interventi di manodopera.
|
Studi varietali:
Collaborazione al Progetto Liste Varietali del MiPAF. Sono in valutazione circa 100 cultivar di pesche, nettarine e percoche, e alcuni nuovi portinnesti a confronto con altri già affermati. Periodicamente vengono redatte Liste di varietà e dei portinnesti più consigliati in Romagna.
|
Studi della qualità intrinseca e commerciale di vecchie e nuove accessioni varietali:
Valutazione dell'evoluzione delle principali caratteristiche qualitative dei frutti nel periodo post-raccolta di numerose accessioni di pesco che si differenziano per tipo di polpa.
|
|
